高个子师傅挽起袖子，在灶台前忙碌起来。~墈`书-屋? ?更?芯,嶵·筷+

他先将那些刚才和同事们精心捡拾、反复冲洗干净的野菜，细细地码放在粗瓷大碗中，翠绿的叶片上还挂着淘洗时的晶莹水珠，在昏黄的灯光下闪烁着微光。

接着，他将腊肉切成透亮且薄如蝉翼的肉片，每一片都均匀一致，透着精湛的刀工。

随后，他把切好的腊肉和野菜一股脑儿地倒进那口冒着热气的大铁锅中，只加了少许清水，便盖上锅盖，开始慢火炖煮。

不一会儿，锅中便飘出了阵阵浓郁而独特的香气，那香气混合着野菜的清新与腊肉的醇厚，在狭小的空间里弥漫开来，引得周围人不禁纷纷侧目。

过了许久，高个子师傅估摸着时间差不多了，他缓缓揭开锅盖，一股更为浓烈的香气扑鼻而来，直钻人的鼻腔。

他拿起一把长柄木勺，在锅中轻轻搅拌了几下，让腊肉和野菜的味道充分融合。

然后，他小心翼翼地将炖好的腊肉野菜盛进一个干净的粗瓷海碗中，那碗中的腊肉色泽红亮，野菜翠绿欲滴，汤汁浓郁醇厚，看起来就让人食欲大增。

师傅双手稳稳地端着碗，面带微笑，迈着稳健的步伐朝肖峰走来，将碗轻轻放在肖峰面前的简易木桌上，说道：“小兄弟，来，尝尝这腊肉炖野菜。”

肖峰早已被那扑鼻的香气勾得垂涎欲滴，他定睛看向碗中，只见那透亮的薄薄肉片在汤汁中若隐若现，仿佛是一幅精美的画卷。

肉片上还挂着些许晶莹的汤汁，在灯光下闪烁着诱人的光泽。他迫不及待地拿起筷子，夹起一片腊肉，缓缓放入嘴中。

刹那间，腊肉那独特的味道在他口中炸开，那醇厚的肉香与野菜的清新完美交织在一起，口感既有腊肉的紧实嚼劲，又有野菜的爽滑脆嫩，味道层次丰富，令人回味无穷。`三~8\看_书.惘* ?追¨醉?歆~章-结*

这样的腊肉，仿佛带着一种神奇的魔力，瞬间征服了他的味蕾。

肖峰感觉自己的舌头都要被这美味给融化了，这味道是他活了两辈子都没有品尝过的，与他以往吃过的所有腊肉都截然不同，那种独特的风味，仿佛是上天赐予的珍馐。

肖峰一边细细咀嚼着，一边不住地点着头，眼中满是赞叹之色。

他咽下口中的腊肉，兴奋地说道：“嗯，这味道是真不错啊！太特别了，我活了这么大岁数，还是第一次吃到这么好吃的腊肉呢！师傅，您这手艺简直绝了！对了，我还不知道您贵姓呢！”

高个子师傅一听肖峰问自己，脸上立刻绽放出灿烂的笑容，那笑容如同春日里的阳光，温暖而亲切。他微微眯起眼睛，和蔼地说道：

“我姓沈，是这里的厨子头。这餐厅啊，是一中的，我们呢，都是一中后勤的厨子。平时除了给学校里的师生做饭，偶尔也会接一些外面的活儿，给学校挣点外快，也给我们自己挣点钱补贴家用。”

肖峰心底下对沈师傅具体在一中后勤从事何种细致工作并无探究的兴致，那些工作性质方面的细节并非他此刻关注的重点。

然而，他心中一直有着一个极为关键、迫不及待想要解开的问题，就像怀揣着一只小兔子，挠得他心里直痒痒。

于是，他微微前倾身体，目光紧紧锁住沈师傅，紧接着急切地问道：

“不瞒沈师傅您说，我自己也是投身食品、餐饮这一行的。您听说过柳坝村的变蛋吗？那可是我家祖祖辈辈传下来的手艺，精心制作出来的。”

沈师傅原本正专注地听着肖峰说话，一听这话，原本平静的眼睛瞬间亮了起来，那光芒犹如夜空中突然划过的流星，璀璨而夺目。,吴/4\看·书~ `追~嶵?欣.彰/劫?

他猛地直起身子，脸上满是惊喜与激动，声音都因为兴奋而微微颤抖：

“您是说那个在电视上经常看到宣传的柳坝村变蛋吗？哎呀，我当然知道啦！我们餐厅还专门进过这变蛋呢。

“那变蛋一端上桌，金黄透亮的，蛋白如同晶莹的琥珀，蛋黄则是软糯流心，散发着独特的香气，大家尝过之后没有一个不竖起大拇指的，都特别喜欢。

“真没想到啊，今天居然能见到这变蛋的幕后大主子！这可真是幸会幸会啊！”

说着，沈师傅赶忙把两手在自己的罩衣上快速地来回擦了擦。

那罩衣因为长时间在厨房忙碌，早已沾满了油污和面粉，可此刻沈师傅顾不上这些，他只想以最干净的状态与肖峰握