是真的不想打击他，抢菜吃这种事情，会被幻像硬控的外国厨师，和华国厨师比起来天然就处于劣势，这个和手速的关系不大。

“我之前在一个讲座中说过，淮扬菜的形成，其实离不开清朝中后期，一群江南文人将目光投向了烹饪，所以菜品除了味之外，还有不少其他的讲究。”转播间里，周师傅对江南最后端出的成品明显也是十分满意的，“其中一点就是工于形，是相对来说最讲究摆盘造型的菜品之一了，这蛋美鸡就是这样，以点围菜的造型，实际上也有在模仿江南园林的布局之景。”

绘里奈此时的想法也是这样的，炖至酥烂的母鸡卧于盘中，身下的青菜仿佛是他的鸡窝，四周围以形似梅花的蛋烧卖，金黄的蛋皮薄如蝉翼，甚至能透出内侧的馅料，火腿末和香菜末的点缀，让一个个小烧麦宛如精致的艺术品。

这下绘里奈有些选择困难症了，其实她本人更倾向于先吃烧麦，但是今天的比赛主题又是鸡，犹豫再三之下，她最终还是决定一起来。

酥烂的鸡肉几乎没用力就被撕了下来，和一枚烧麦一起，被绘里奈有些迫不及待得塞进了嘴里。