？”爱丽丝赶紧阻拦，“这是香槟诶，发泡酒，你不会是想醒酒吧？一会气泡都给放没了！”

“达里奥先生说，这是一瓶陈年酒，经过长时间的二次瓶中发酵香气可能内敛，短暂醒酒可激发烤坚果蜂蜜等三级香气。”塔克米回忆着达里奥的说法，“而且气泡稍微释放一下，可以让口感更加柔和，减少对敏感味蕾的刺激。”

说着，塔克米还抬头看了绘里奈一眼，绘里奈也明白这是为了她的操作，虽说她认为用不到，但也还是点头致意。

沈墨也是跟着感叹了一句：“咱们学园是不是也得考虑一下侍酒的问题了啊，咱们天天就喝凉子的大米果汁，现在有这种昂贵的葡萄酒咱们都不会喝了。”

“我说，首席大人，好好的庆功宴，就先别想着你的工作了，怎么还在考虑学园的发展啊。”吉野悠姬赶紧打断了沈墨的话，“赶快起来致个辞，饿了，咱们赶紧吃！”

塔克米那边，将醒酒瓶冰到了个八摄氏度左右的低温，开了香槟之后顺着醒酒瓶边缘缓慢倒进醒酒瓶中，缓慢摇晃让香槟稍微醒一醒，但就像之前爱丽丝说的，醒发时间绝对不能长，也就是几分钟之后边将酒倒在郁金香型香槟杯中分给众人。

沈墨举起酒杯，张了张嘴，看着这群人突然有些不知道该说什么，最后干脆说道：“吃好喝好啊！”