但产量都比较少。”
杨叶听后,点了点头,也没有再说什么了。
“好了,叶子,我去那边安排一下,该装车的挖机还是要搞好,我去安排小海带队先离开这里,明天一早,我和剩下的人也要离开,也该到另外的工地了。”杨兴文站了起来,说道。
“那好吧。兴文,好,今晚给你做一顿欢送宴。”杨叶说道。
“好。嘟嘟要不要和舅舅去那边玩会呀。”杨兴文轻轻地顶着嘟嘟的小脑袋瓜子道。
“要。”嘟嘟娇格格地笑着。
“嘟嘟要听话的哟。”杨叶摸摸嘟嘟的小脑袋说道。
“嘟嘟是最乖的宝宝,有好听话的哟。”嘟嘟鼓着小嘴。
“好好,嘟嘟就是最最乖乖宝贝。”杨叶无奈地说着。
……
杨叶回到房间里,打开电脑查询着松露的具体情况——
松露(学名:Truffle)是一种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber)。大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树、栎树、橡树下;散布于树底方圆120~150厘米,块状主体藏于地下3~40厘米地泥土里。
松露食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质;松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵;因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。
松露的种类也有很多:白松露、黑松露。
白松露原产地是意大利,而四川的攀枝花也有盛产的。
黑松露有着夏黑松露、冬黑松露这两种松露中国都有生产,基本上也都是在四川、云南等地。
松露的营养价值非常的高:科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身。