料，然后捏成丸子，用高汤煮熟，直到丸子外皮紧实，内里鲜嫩多汁。

在准备这些菜肴的同时，杜衡还蒸了一大锅香喷喷的米饭，作为这顿湘菜盛宴的完美搭配。

经过一个多小时的努力，杜衡终于将饭菜都做好了，然后逐一将这些菜肴装盘，并端到了院中的圆桌上。

“哇！衡哥，瞧瞧这满满一桌子的美味佳肴，简直太丰盛啦！我可得放开肚皮，大快朵颐一番才行！”于海棠双眼放光地盯着餐桌上琳琅满目的菜品，满心欢喜地赞叹道。

“哈哈，只要你喜欢，那就尽管敞开肚子吃个够，包你吃得饱饱的！”杜衡面带微笑，热情地回应着于海棠。

这时，于莉抱着杜明哲缓缓走到餐桌旁坐下，她好奇地看向桌上的饭菜，开口说道：“哎呀，我以前都还没怎么尝试过湘菜呢，今儿个可要好好品味一下咯。”

“行呀，那赶紧尝尝看呗，相信我的厨艺不会让你们失望的！”杜衡满脸自信地拍着胸脯说道。

听到这话，于海棠迫不及待地伸出筷子，夹住了一块色泽诱人、香气扑鼻的红烧肉，轻轻放入口中咀嚼起来。片刻之后，她不禁连连点头称赞道：“嗯嗯，这块红烧肉真是绝了！入口即化，一点都不觉得油腻，味道醇厚鲜美，衡哥你的厨艺实在是高明啊！”

杜衡听到于海棠的夸奖，心里美滋滋的，连忙应道：“嘿嘿，你能喜欢吃就最好不过啦。”

一旁的于莉见状，也不甘示弱地迅速夹起一个圆滚滚的猪血丸子送进嘴里。细细品味一番后，她也忍不住夸赞起来：“嗯，这个猪血丸子也相当好吃呢，口感紧实弹牙，而且特别入味儿！”

于莉和于海棠逐一品尝了一下杜衡做的菜肴后，感觉都很不错，于是便盛好米饭开始吃起来，于莉怀中的杜明哲都看得很想吃了，但他还小还不能吃饭，只能眼巴巴的盯着。